È un prodotto da forno biscottato e croccante di forma tonda di diametro di 25 cm circa. L’impasto è speciale, arricchito con burro e la sottilissima pasta. Tirata a mano è spennellata con olio extravergine d’oliva e sale.
E’ dedicata alla vendita sfusa da banco.
Confezionata in cartone da 4 kg
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